去年入冬后强冷空气频繁，不少麦田被冻黄、冻枯甚至死苗，多地降水较往年偏少，旱情较重。如今一些地区的麦苗长势远远不如往年，有人称此为“20年来罕见”，麦苗大面积枯黄、死亡原因是什么？新一轮冷空气来袭，寒冷冻害叠加干旱，又该如何应对防范？日前，农业农村部小麦专家指导组、全国农业技术推广服务中心发布当前小麦防冻抗旱促稳长技术意见。
寒旱叠加，小麦大面积枯黄、死苗，有的已救不回来！
去年入冬以来，受多股强冷空气影响，小麦主产区大部气温低于常年同期1℃左右，部分地区出现极端低温，个别麦田发生冻害，被冻枯、冻黄甚至直接死苗；华北、黄淮等地降水较常年同期偏少2～5成，淮北、西北、西南部分丘陵山区麦田旱情较重。
寒冷冻害叠加干旱，如今不少麦田的长势远不及往年。有人把这一造冬小麦的突然降温形容成“断崖式”，其后呈现出的景象，也是多年不曾见过的。
据悉，出现枯死现象的麦苗，又可分为三种症状：
1、小麦整体干枯黄化，但根系正常。
2、田间麦苗整体长势不旺，枯黄现象呈不规则片状发生，枯黄严重的已经很难看到绿叶存在。
3、叶尖或叶片呈失水状干枯，但整体枯黄症状较轻。
被冻成这样的麦苗，它们在冬前储藏的养分、水分在流失，小麦返青之前又没法补充，相当于伤了“元气”。这样的麦苗很难再经得起反复的升温降温，即使还活着，春季返青也会很迟很慢，绿色器官形成、开始“工作”也需要不少时间……如此一来，它们的最终产量也可想而知。
麦苗大面积枯黄、死苗的原因多样。内因系小麦植株本身抵抗寒害和旱害的能力。外因则指小麦植株本身之外的各种因素，如不利的气候、土壤条件和不适当的栽培措施等。
不明就里的农民朋友，有人认为是小麦种子导致的问题、有人认为是购买了假化肥、更多的人则怀疑是除草剂药害导致。而农资经销商将此归咎于秸秆还田和严寒冻害所致。
截然不同的两种观点，在农资经销商和农户之间，产生激烈反响。
小麦大面积枯黄死苗，谁才是罪魁祸首？据了解，小麦播种后至今，由于一直呈相对干旱的状态，加上秸秆还田不科学、气温骤降等不良因素的叠加，加重了麦苗冻害现象的发生，尤其是部分不耐寒的小麦品种，冻害现象尤为严重。
种植不当。例如，在黄淮冬麦南片区，凡在寒露（10月8日）前后播种的小麦，由于气温偏高，均出现了不同程度的旺长现象。由于没能及时镇压或药物控旺的麦田，在遇到气温骤降时，就容易造成冻害的大面积发生。
在较高气温影响下，部分水肥比较充足的麦田，同样是旺长苗“重灾区”。
旺长小麦在冬季休眠前就提前进入了拔节阶段，在遭受冻害后，只能依靠分蘖，重新形成分蘖苗，对来年小麦产量，埋下了较大减产风险。
所以，农民朋友种植小麦，可以参考往年惯例，但也要参考当年当地气候情况，以及田间肥水情况，来决定小麦播种量和播种时间，而不是跟风抢种。
秸秆还田不科学。据调查，凡是玉米茬口和大豆茬口的小麦，黄化现象比较严重，这是因为小麦根系悬空，根系附着土壤差，造成弱苗，当遇到气温骤降时（超过10℃以上降温），就会加重麦苗冻害。
而田间秸秆清理较为干净的麦田、播种后镇压过的麦田及非秸秆还田性质的麦田，除旺长因素外，几乎没有枯黄现象发生。
品种对温度变化的敏感度。不可否认的是，小麦品种的耐寒程度是不一样的，由于连续多年的暖冬，大家都比较关注3、4月份的倒春寒，种植户忽略了小麦越冬冻害管理，尤其是将矮杆大穗作为选种的唯一标准，却忽略了其它方面的因素。
又一股冷空气袭来！权威指导意见紧急下发，麦苗这样救
当前“立春”将至，西南地区小麦开始拔节，长江中下游地区小麦陆续返青起身，黄淮海、西北地区小麦即将返青。
据气象部门预测，1月底至2月初，一股较强冷空气将影响我国大部地区，气温将下降4～6℃；未来两周主产区大部降水呈增多趋势，旱情将得到缓解，但西南部分地区降水偏少，旱情可能持续。
冬春季“旱寒”叠加造成小麦死苗，而且部分麦田苗情不均衡、旺苗弱苗并存现象突出，病虫草害威胁较大，增加了春季田管难度。
对此，农业农村部小麦专家指导组、全国农业技术推广服务中心发布《当前小麦防冻抗旱促稳长技术意见》。
意见指出，针对当前小麦苗情长势和气象条件，当前要以“防冻抗旱、促弱控旺”为重点，坚持一个“早”字，抓好一个“防”字，促进苗情转化升级，搭好丰收架子。
一是镇压划锄，增温提墒。早春镇压可弥封裂缝，沉实冬季冻融疏松的土壤，增温保墒。要抓住晴好天气，适时适度镇压，注意土壤过湿不镇压，以免造成板结；有霜冻麦田不镇压，防止损伤麦苗；三叶前和拔节麦田不镇压，以免伤苗死苗。结合镇压开展划锄，先压后锄，提高地温，减少水分蒸发，促进麦苗返青和根系生长。对冻害较重的麦田，早春适时搂麦或划锄，去除枯叶，促新生叶早生快发。
二是灌水补墒，抗旱保苗。对旱情较重影响小麦正常生长的麦田，指导农户根据早春温度条件，在日均气温稳定通过3℃时，浇水补墒，促进表墒和底墒相接，抗旱保苗，为返青拔节创造有利条件。有喷灌条件的麦田可采取微量喷灌或滴灌。长江中下游和西南地区要及时清理“三沟”，疏通沟系，做到旱能灌、涝能排。
三是预防冻害，及时补救。注意天气预报，提前做好“倒春寒”防控准备。在低温天气来临前，对土壤塇松、尚未拔节的麦田进行镇压，弥补土壤缝隙，防止透风跑墒，控制旺长。对缺墒的麦田，寒潮到来前提前灌水，改善土壤墒情，调节土温和近地层小气候，缓冲降温影响，预防冻害发生。对已拔节或孕穗抽穗小麦可根外喷施磷酸二氢钾及生长调节剂，减轻低温影响。寒潮过后2—3天，及时调查幼穗受冻情况，一旦发生冻害，要及时采取追肥、叶面喷肥等措施，分类施肥补救。对茎蘖幼穗冻死率10%—30%的麦田亩施尿素5公斤左右，冻死率30%—50%的麦田亩施尿素7—10公斤，冻死率50％以上的麦田亩施尿素12—15公斤，促进恢复生长。
四是肥水运筹，促弱控旺。早春是促弱控旺、保苗健壮生长的关键时期。弱苗以促为主，对叶片落黄、茎蘖数不足的弱苗和冻害较重的麦田，温度回升后适时灌水施肥，一般亩施尿素6—8公斤、磷酸二铵3—5公斤，并因苗施好拔节肥，促进苗情转化升级。旺苗以控为主，返青至起身期采取镇压化控或深锄断根，抑制分蘖滋生，减轻冻害风险；推迟春季肥水管理，在拔节中后期追肥浇水，一般亩施尿素8—10公斤；对冬前过旺、返青后有脱肥现象麦田，在拔节前中期因苗追肥浇水。
五是防病治虫，化学除草。随着春季气温回升，小麦纹枯病、条锈病、麦蜘蛛、蚜虫、地下害虫和杂草陆续进入始发期，特别是干旱有利于麦蜘蛛、蚜虫等发生，要加强监测和防控，压低病虫基数，减轻春季为害。对小麦条锈病，及时挑治，防早防小。对冬前未进行化除的麦田，当日平均气温稳定通过6℃以后，选择晴好天气于上午10点至下午4点，及时化学除草，根据田间杂草种类选择适宜除草剂，严格按照要求操作，以免发生药害。
关键词 普麦 强麦 来源 农业技术
IP属地：黑龙江
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