4月鸡蛋主产区均价4.66元/斤,较上月下跌0.09元/斤,跌幅1.89%;4月鸡蛋市场货源供应充足,但终端需求恢复不及预期,月初清明节提振力度有限,节后各环节多是积极抛货,蛋价承压下行,随着蛋价阶段性触底,部分食品厂及终端低价补货,加之全国多地迎来旅游旺季,在多方盼涨情绪影响下,蛋价小幅上涨,但消费者需求始终有限,且月内多雨水天气,蛋商接货谨慎,市场交投不旺,蛋价整体偏弱运行。
进入5月,从新增产能来看,2023年5月份新开产蛋鸡主要是2023年1月份前后补栏的鸡苗。据卓创数据统计,1月份鸡苗补栏量环比减幅2.56%。因此,2023年5月份理论新开产蛋鸡数量较4月减少。淘汰鸡方面,在蛋价走弱及气温升高的共同影响下,预计5月份养殖单位淘汰老鸡积极性或较前期提升,淘汰鸡出栏量或环比增加。淘汰鸡出栏量大于新开产蛋鸡数量,因此5月份理论在产蛋鸡存栏量或略减,短期鸡蛋供应维持正常偏紧的局势,预计蛋价仍高于往年同期高位。另一方面,今年年后玉米、豆粕价格大幅下挫,蛋鸡养殖饲料成本震荡走低。目前蛋鸡养殖企业养殖利润继续延续较高水平。养殖端的鸡苗及青年鸡补栏积极性较高,后备鸡占比仍有增加趋势,预计下半年在产蛋鸡存栏量将会呈现缓慢恢复性增长趋势,远月蛋价偏空预期浓厚,09合约承压下探。从需求面表现来看,节日备货基本已经结束,终端家庭消费及食品企业则按计划生产为主,采购稳定。后期各地湿热天气逐渐增多,终端商户拿货积极性不高,多谨慎参市,预计5月需求面存转弱迹象,蛋价或呈震荡下滑态势,预计主产区均价在4.40-4.50元/斤区间运行。