就今年猪价持续走低的情况,核心原因始终是能繁母猪数量一直高于4100万头的合理存栏之上,仔猪供应和出栏肥猪也都保持在较高水平。
但大部分养户在年初仍对市场十分看好,因而采取了积极补栏的举措。2023年初猪价始终低迷,多数养殖户押宝第二、第三季度猪价会反弹,因此大量引入仔猪和进行二次育肥。另外,受前段时间猪瘟影响,大部分养户更认为市场上生猪产能将会下降,进而加速补栏,使得原本产能过剩的生猪市场产能进一步过剩。
而实际上,其实非洲猪瘟防控已经成为猪企的常规工作,即使出现非洲猪瘟造成损失的情况,如今也可以快速控制,不会再出现过去几年非瘟席卷后“寸草不生”的极端情况。
在生猪整体产能情况上,中国畜牧业协会相关负责人在2023第十九届畜牧饲料科技与经济(全球)高层论坛上表示,目前中国生猪近期产能7亿头以上,加上在建和闲置生猪产能超过10亿头,再算上目标产能可能超过15亿头。该负责人建议,行业应该把步子放缓一些。
与生猪相对的猪肉市场供给同样充裕,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇指出,一季度猪肉产量1590万吨,同比增长1.9%,猪肉进口53万吨,同比增长37.1%。猪肉供给仍然呈现较充裕的特征,因此春节生猪价格下跌后,2月开始总体呈现低位震荡的现象。
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