概述:春节过后,国内生猪价格继续保持弱势运行状态。市场密切关注猪粮比价破5后,冻猪肉收储政策对市场的影响。
春节过后全国猪价维持弱势
春节过后,受终端需求疲软,屠宰企业白条猪肉鲜销压力较大影响,全国猪价整体上延续节前弱势。据农业农村部监测,2月14日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.32元/公斤,与2月3日的22.71元/公斤相比,下降10.5%。据中国养猪网的数据,2月14日,生猪(外三元)价格为14.79元/公斤,与2月3日的14.47元/公斤相比,上涨2.2%。虽然近期国内生猪价格出现小幅回升,但整体仍未脱离弱势区间。
2月生猪出栏预计回升,终端需求恢复缓慢
根据业内机构的调研数据,全国178家规模养殖企业2月份生猪出栏计划环比增加4.83%。由于1月份受春节假期影响,规模场出栏时间有限,部分猪源推迟至2月份出栏,导致2月份生猪出栏计划环比增多。同时因节前猪价下跌,散户抗价惜售,部分二次育肥猪源节前尚未消化完毕,因而推迟至2月出栏。整体来看,2月份生猪供应整体增多,对生猪价格的弱势影响尚未结束。需求方面,春节假期过后,终端多以消费家庭库存为主,白条猪肉批发市场走货量有限,屠宰企业销售订单不多,但随着学校开学后食堂恢复采购,且原料成本偏低,部分屠宰企业有分割入库的现象,屠宰量恢复缓慢。
猪粮比连续跌破5:1,冻猪肉收储即将启动
2月10日,国家发改委发布新一期猪粮比价监测数据。2月6日至2月10日当周,全国生猪价格14.59元/公斤,环比下降0.61%,玉米价格2.94元/公斤,环比下降0.68%,猪粮比价4.96:1,环比持平。猪粮比价连续两周低于5:1,继续处于过度下跌一级预警区间。按照发改委的监测数据,按目前价格及成本推算,未来生猪养殖头均亏损为272.27元。2月6日发改委发布猪价过度下跌一级预警,表示将启动中央冻猪肉储备收储工作,并指导各地同步收储。从时间上来看,2023年第一批中央冻猪肉收储工作展开已进入倒计时,随时可能落地。
冻猪肉收储箭在弦上,累积效应通常有效
2022年发改委启动冻猪肉收储后的市场表现可能对未来猪价走势有一定的参考意义。2022年2月最后一周,猪粮比破5,进入过度下跌一级预警区间。2022年3月第一周,第一批中央储备冻猪肉收储启动。去年3月收储启动后,猪价继续走低,猪粮比在5:1之下持续时长达到9周,直至4月底,猪粮比才回升至5:1以上,趋势性上涨行情逐渐启动,直至6月底,猪价才回升至盈亏线之上。由于收储启动的时点一般都对应猪价的低点,市场更容易对利多政策做出反应。虽然在收储政策启动初期,猪价受存栏高位以及需求尚未见底等因素影响反应较为迟缓,但在政策的累积效应下,市场预期会逐渐改变,有助于猪价止跌回升进入超跌修复状态。对于国家发改委来说,每次启动冻猪肉收储都具有较强连续性,通常会在猪价止跌或企稳回升后才会结束收储。因此,冻猪肉收储政策的长期效果对猪价的影响比短期更为显著。
近期生猪市场展望
2023年1月-2月是全年供需最宽松的阶段,随后供给压力有望逐渐下降,但从生猪存栏和能繁母猪存栏数量看,2023年上半年国内生猪供应依然偏高。从短期来看,供应端仍会持续消化春节前的大猪库存,节后部分生猪也需要提前出栏,行业均重仍旧偏高,供给压力尚未缓解。从需求方面看,短期受节后复工进度偏慢以及节前居民家庭端去库存等因素影响,下游走货通常较慢,市场快速恢复到正常水平的难度较大,更多的关注点仍集中在国家发改委对冻猪肉收储的力度和持续时间以及市场综合反应。
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