一季度从鸡蛋的供应端来,从在产存栏量来看,一季度在产蛋鸡的量位于相对低位,而春节前市场更是有一波集中淘汰,春节后在产蛋鸡供应量是最低的时候,之后随着去年四季度补栏的蛋鸡逐渐开产,鸡蛋的供应也逐步增加。而需求端来看,一季度随着国内疫情结束,餐饮和旅游消费增加明显,家庭消费下降,综合来看今年一季度鸡蛋的需求较去年同期相对较好。饲料端,一季度蛋鸡饲料价格下降明显,特别是豆粕价格下跌明显,饲料价格的下跌将使得鸡蛋的成本下降,最终鸡蛋价格重心下移。一季度由于鸡蛋价格较高,淘鸡价格也非常高,养殖利润可以说是非常乐观,因此市场补栏积极性大增,一季度预计整体的补栏量也将大增。一季度,春节前市场也有集中淘汰现象,春节后市场适龄老鸡量非常少,淘鸡量也很少,淘鸡价格不断走高。
二季度,首先在产蛋鸡的存栏量将逐步的恢复,随着天气转暖鸡蛋的供应量将逐步增加,而需求端预计将维持一季度的消费情况,五一消费预计将较好。饲料成本预计将进一步下移。而6月份也是传统的梅雨季,南方鸡蛋难以保存,一般鸡蛋价格都会出现季节性下跌。从鸡蛋的供应增加,需求维持,饲料成本下降以及梅雨季的季节性下跌预计二季度鸡蛋价格重心将下移,在五一前甚至五一假期鸡蛋的消费上不错,但是预计6月份鸡蛋价格将较低,可能会跌至4元/斤附近。二季度4、5月份仍是补栏的高峰期,且目前养殖利润较好预计4、5月份补栏量仍不低。而淘鸡价格随着老鸡量逐渐增加预计二季度淘鸡量也将逐步增加,淘鸡价格略有下降。
风险提示:动物疫病、宏观风险、疫情、气象灾害等。