随着本周全国迎来大范围降温,北方消费略有起色,养殖出栏积极性有所提升。截至11月12日,全国样本屠宰企业日屠宰量较11月4日增加约10%。不过,由于天气预报显示四川地区未来10天整体气温仍在10℃以上,相比0℃—10℃的腌腊适宜温度仍然偏高,预计南方在进入12月以后才能进一步验证南方腌腊消费增加幅度。2023年1月21日是除夕,季节性消费启动时点后移,相当于缩短了养殖端在春节前生猪出栏时间期限,部分规模企业出栏计划前置,叠加9—10月入场且尚未出栏的二次育肥猪源,春节前供给增加幅度或超出此前市场预期,猪价或维持偏弱态势。 从长远周期看,能繁母猪存栏从今年5月开始环比增加,对应到2023年二季度起生猪出栏开始逐渐增加,预期明年二季度起猪价将再次进入下行通道。全国迎来普遍性降温,一年中猪肉消费最旺盛的阶段拉开序幕。虽然北方灌肠、南方腌腊行为还未实质性启动,但是作为一年中猪肉消费最为集中的阶段,腌腊消费一旦启动,对毛猪价格的拉动仍然值得期待。供给方面,近期出栏均重显著增长叠加膘肥价差快速收敛说明压栏(包括二育)导致的供应增量开始进入兑现期,压栏(二育)群体将由现货价格的助涨力量转变为压制现货价格下跌的力量,毛猪市场的供应也将继续改善,市场将进入供需两旺时期。整体看,经过前期快速调整,叠加需求端迎来实质性利好,毛猪价格短期有望实质性探底,但受限于消费回暖的力度仍有不确定性,未来也不宜过分看多。 【本文章仅供参考,不做入市依据,风险自负】