一、8月新开产少、淘汰多、产蛋率下降 供应面环比减少
月内新开产蛋鸡数量、老鸡出栏量、蛋鸡产蛋率均对供应端产生重要影响。首先8月新开产蛋鸡多为今年4月补栏鸡苗,据Mysteel数据统计,4月鸡苗销量为3703万羽,较3月减少12.08%,由此推断8月新开产蛋鸡数量环比下降明显。其次从老鸡出栏量来看,蛋鸡多数于480-510天(16-17月龄)进行淘汰,本月淘汰老鸡多为去年3-4月补栏鸡苗,理论淘汰量环比增加9.41%。叠加多数养殖单位计划在中元节前后集中淘汰,8月淘汰鸡出栏量或有所增量。同时进入三伏天,气温升高,蛋鸡采食量减少,产蛋率也整体下降3%-7%,月内鸡蛋(4286, 24.00, 0.56%)产量低于预期值。由此推算8月供应面环比减少,继续对蛋价形成有利支撑。
二、需求多方利好交织 提振蛋价
其一,历年中秋节前一个月左右是食品企业备货及生产旺季,今年中秋时间为阳历9月10号,由此推算8月10号前后都是好行情,食品企业、商超农贸市场、电商平台、单位福利等阶段性采购量增加能快速拉动蛋价爬高。
其二,每年8月份为旅游旺季,多地酒店及餐馆消费量稳步提升。同时国内多数中小学均在9月1日开学,八月下旬学校食堂开始备货,因此开学季亦对鸡蛋销量起到一定助推作用。以上仅代表个人观点/仅供参考,不作为投资建议/买卖方向。