①YQ因素,导致供需错配+供需失衡。3月份,本来供需相对平衡的状态被打破。东北产区、河北局部地区受交通管制影响,出货不畅;主销区上海市场采购力度较大,因两湖粉蛋供应不足,从南方其他地区贵州、云南、重庆等地借调增加,而需要大量外地货源的重庆市场,也从四川借调,使得短时间供需错配,造成供需失衡;而近期主销区广东市场管控升级,两大销区均属于中大型城市,人口密度高,家庭备货需求的急剧增加,加上经销商抢货补货,拉动鸡蛋价格急剧上涨。
②成本高位,当前油价上涨,远距离运输成本也比较高,加上货车运输难度增大,司机运输成本增加,带动鲜蛋中间商成本增加,同时由于饲料原料的高位,养殖单位低价惜售,销区市场拿货成本增加,支撑蛋价上涨。
③供应压力不大。根据前期补苗量以及当前淘鸡情况来看,本月新开产蛋鸡会有增加,在产蛋鸡存栏量预估亦会有增加,但存栏量依旧不高,供应压力不大,使得当前市场任何一点缺口就会造成蛋价上涨。
综合来看,西南、华南短时蛋价暴涨至高位,与产区价格差距较大,下游经销商风险意识增加,短时会有承压下调的风险,但是后期端午节前食品企业或开启陆续备货,且后市亦有五一节日,仍将利好鸡蛋市场,但是考虑到当前消费提前,后市如果得到有效控制的话,产区若出货顺畅,亦或对后期蛋价上涨形成压制。$鸡蛋$