#全球粮食困局#2022年2月24日,乌克兰危机暴发,扰乱了全球各地的经济和市场,从能源、食品价格到美欧股市,再到俄罗斯卢布的走势,无一不受到影响。如今,乌克兰危机暴发已经满一周年。由于疫情,全球粮价在2021年已经暴涨,但危机升级后,由于担心粮食短缺和黑海贸易中断,全球粮价再次飙升。乌克兰一直是粮食市场的主要参与者,约占全球小麦出口市场的10%,占葵花籽油出口市场的不到一半,占玉米出口市场的16%。更高的能源和投入成本、恶劣的天气以及持续强劲的全球粮食需求,都加剧了粮食市场严重供应中断的压力。2022年全年,谷物、肉类、乳制品和植物油这五个食品分类指数中的四个均创下了历史新高。进入今年后,粮价价格压